CAPITAL DO DEPARTAMENTO, ALT 63 m, POB 25.477 hab, MONTEVIDEO 294 km
ATRAÇÕES:
Símbolo da cidade, é um monumento de 45m de altura, erguido em 1954 em homenagem a seus primeiros fundadores. Está localizado na calle Manuel Meléndez, na confluência da Av. Aparicio Saravia com o Boulevar Juan Ortiz.
Com 365ha, é formada por regiões onduladas dominadas por pradarias associadas à pecuária extensiva. Esses campos rodeiam um cânion ou quebrada, de grande beleza cênica. A quebrada que dá nome à atração é uma passagem muito estreita do arroyo Yerbal Chico, que forma uma enorme garganta, com alguns pontos que superam 100m de profundidade. A paisagem é composta por diferentes ambientes, entre os quais se destacam a mata de ravina e de galeria junto ao sistema fluvial. Entre as atividades que podem ser feitas no local estão trilhas, observação de aves, educação ambiental, centro de visitantes, serviço de guarda florestal, camping e cabanas. Sua topografia serrana de rochas metamórficas apresenta alturas de até 300m acima do nível do mar e sua denominação vem da presença abundante do corvo de cabeça vermelha. Na região foram catalogadas mais de 100 espécies de aves, 18 de anfíbios e 20 de peixes. Acesso pela Ruta 8, 47km, sendo 22km em estrada de terra Horário: Diariamente, 8h/18h. $U100.
Mapa do Parque: